Dicas de Massas ao Forno Para Preparar em Casa
Preparar refeições caseiras muitas vezes envolve a busca por pratos reconfortantes e práticos. As massas ao forno se destacam como opções versáteis, capazes de agradar a diversos paladares.
Neste blog, a Kouzina, loja de eletrodomésticos de luxo, trouxe cinco receitas simples e deliciosas de massas ao forno, proporcionando uma experiência gastronômica caseira e satisfatória. Descubra como é fácil elevar o sabor das massas com ingredientes comuns e um toque especial de forno. Vamos direto às receitas que tornarão suas refeições em casa ainda mais saborosas.
Aproveite 5 Receitas de Massas ao Forno
Preparar massas ao forno é mergulhar em um universo de sabores reconfortantes e aromas irresistíveis. Neste conjunto de cinco receitas, exploraremos pratos que transformarão sua cozinha em um verdadeiro refúgio gastronômico. Seja para um jantar especial ou para compartilhar com a família, cada receita oferece uma experiência única e deliciosa.
- Lasanha à Bolonhesa
A Lasanha à Bolonhesa é um verdadeiro clássico. A massa cozida al dente abraça o recheio, enquanto a combinação harmoniosa de queijo muçarela e parmesão gratinado no forno completa essa clássica obra de arte culinária.
Ingredientes:
500g de massa para lasanha
400g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
800g de molho de tomate
400g de queijo muçarela
200g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe a massa da lasanha conforme as instruções da embalagem e reserve.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho. Adicione a carne moída e cozinhe no Fogão à Gás Inox 4 Bocas Bertazzoni até dourar.
Acrescente o molho de tomate, sal e pimenta. Deixe cozinhando por 15 minutos.
Em um refratário, alterne camadas de massa, molho bolonhesa e queijo muçarela.
Finalize com queijo parmesão e leve ao Forno Elétrico NeoChef LG Studio preaquecido a 180°C por 30 minutos.
- Macarrão ao Forno com Frango e Queijo
Este Macarrão ao Forno com Frango e Queijo é um deleite reconfortante que combina a cremosidade do queijo cheddar com a textura suculenta do frango desfiado. O forno confere um toque dourado e crocante à massa, tornando cada garfada uma experiência indulgente e memorável.
Ingredientes:
500g de macarrão tipo penne
2 peitos de frango cozidos e desfiados
200g de queijo cheddar ralado
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite
Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão no Fogão à Gás c/Forno Elétrico 6 Bocas 108L Bertazzoni conforme as instruções da embalagem e reserve.
Em uma panela, aqueça o leite e misture o creme de leite até formar um molho cremoso.
Adicione o frango desfiado e metade do queijo cheddar ao molho.
Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
Misture o molho ao macarrão e transfira para um refratário.
Cubra com o restante do queijo cheddar e leve ao Forno Eletrico de Embutir Gorenje a 180°C por 20 minutos.
- Cannelloni Recheado com Espinafre e Ricota
Os Cannelloni Recheados com Espinafre e Ricota trazem a elegância da cozinha italiana para sua mesa. Tubos de massa delicadamente recheados com uma mistura de ricota e espinafre são abraçados por um molho de tomate encorpado, culminando em um prato que une simplicidade e sofisticação.
Ingredientes:
250g de cannelloni
300g de ricota
200g de espinafre cozido e picado
1 ovo
400ml de molho de tomate
200g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Cozinhe o cannelloni no Fogão à Gás 5 Bocas 1 Forno Inox Escovado Lofra conforme as instruções da embalagem e reserve.
Em uma tigela, misture a ricota, o espinafre e o ovo.
Com auxílio de uma colher, recheie os cannelloni com a mistura.
Em um refratário, despeje metade do molho de tomate.
Coloque os cannelloni no molho e cubra com o restante do molho.
Polvilhe queijo parmesão e leve ao Forno e Grill Elétrico Cuisinart a 180°C por 25 minutos.
- Penne ao Forno com Molho de Tomate e Mussarela
O Penne ao Forno com Molho de Tomate e Mussarela é um clássico que conquista pelo sabor autêntico e pela simplicidade reconfortante. A massa penne é enriquecida por um molho de tomate generoso e coberta por uma camada irresistível de queijo mussarela derretido, resultando em uma experiência culinária memorável.
Ingredientes:
500g de penne
500ml de molho de tomate
200g de queijo mussarela
100g de queijo parmesão ralado
Azeite de oliva
Manjericão fresco para decorar
Modo de Preparo:
Cozinhe o penne no Fogão à Gás Dolcevita 5 Bocas 2 Fornos Lofra conforme as instruções da embalagem e reserve.
Em uma panela, aqueça o molho de tomate.
Misture o penne ao molho e transfira para um refratário.
Cubra com queijo mussarela e queijo parmesão.
Regue com um fio de azeite e leve ao Forno Elétrico Inox Bertazzoni a 180°C por 20 minutos.
Decore com folhas de manjericão fresco antes de servir.
- Conchiglioni Recheado com Ricota e Espinafre
Os Conchiglioni Recheados com Ricota e Espinafre oferecem uma experiência única de sabores e texturas. As conchas de massa, recheadas com uma combinação delicada de ricota e espinafre, são envolvidas por um molho branco aromático. O forno completa essa jornada culinária, proporcionando um prato que destaca a simplicidade com sofisticação.
Ingredientes:
250g de conchiglioni
300g de ricota
200g de espinafre cozido e picado
1 dente de alho picado
500ml de molho branco
Noz-moscada, sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe o conchiglioni no Fogão à Gás Professional Inox 8 Bocas Elettromec conforme as instruções da embalagem e reserve.
Em uma tigela, misture a ricota, o espinafre e o alho.
Recheie os conchiglioni com a mistura e arrume em um refratário.
Prepare um molho branco, temperando com noz-moscada, sal e pimenta.
Despeje o molho branco sobre os conchiglioni e leve ao Forno Elétrico de Embutir Franke a 180°C por 25 minutos.
Estas são cinco receitas irresistíveis de massas ao forno para você preparar em casa.
Experimente cada uma e descubra novos sabores que certamente conquistarão o paladar de todos à mesa. Bom apetite!
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